君乐宝乳业总裁魏立华:食品讲的就是良心
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作者:纳食
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发布时间: 2017-02-22
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2015年,中国出境游超1亿人次,不管是自己买还是帮别人代购,“买奶粉”,是很多人出国游的必备项目之一。在“出国买奶粉”的潮流之中,有一家国产奶粉品牌——君乐宝却逆向而行,进军婴幼儿奶粉领域,立志要进行“信心的原地重建”。
2015年,中国出境游超1亿人次,不管是自己买还是帮别人代购,“买奶粉”,是很多人出国游的必备项目之一。在“出国买奶粉”的潮流之中,有一家国产奶粉品牌——君乐宝却逆向而行,进军婴幼儿奶粉领域,立志要进行“信心的原地重建”。
“初期推广十分困难 当“河北”“奶粉”这两个词一起出现,便能迅速让人想起2008年的三聚氰胺事件,曾经是中国婴儿奶粉领军地区的河北,从那时起地位一落千丈。而在2014年4月,君乐宝婴儿奶粉正式在河北省石家庄市面市,在“原地”开始重建“信心”。
这一罐如今被农业部原副部长、中国奶业协会会长高鸿宾称为“不亚于获得奥运金牌”“代表中国奶业振兴正能量”的奶粉,最初面市的那段时间实在不风光。
君乐宝乳业有限公司董事长魏立华在接受记者采访时回忆:“当时君乐宝在电台打广告,只要谁打进电话来就给人家一罐奶粉,刚开始最多的一天也只送出去30罐。想尽各种促销办法让大家来喝,但推广仍然十分困难。”
转折发生在2014年的“双十一”,那一年,君乐宝婴儿奶粉取得了BRC国际安全体系的A级证书,底气更足了。经过大量的推广活动,君乐宝奶粉终于一炮打响,在奶粉类店铺中销量领先。2015年“双十一”,君乐宝婴儿奶粉不到半天就卖光了存货,甚至长期供不应求;2016年1月,产品的销售额比去年同期增长150%,仅1个月,销售额达到了1.5亿元。
在“河北”与“奶粉”尴尬缝隙间的君乐宝奶粉,在“耐心”和“努力”的浇灌下,正快速成长。
“内部标准比欧盟还要严格 在采访过程中,魏立华提到最多的一个词就是“品质”,他说这是他做奶粉的最高信条。
三聚氰胺事件之后,群众对中国乳业的信任几近倾覆,重建消费者的信任谈何容易。魏立华认为,最终还是要靠高品质的产品来说话,“我们对质量有敬畏,食品没有太多高科技,就是良心。”他把这个信条践行到君乐宝奶粉生产的方方面面。
在标准制定上,魏立华介绍说,君乐宝内部定的标准要比欧盟标准还要严格。比如牛奶里的细菌总数指标,欧盟的标准是要求每毫升低于10万个,美国要求是50万,而君乐宝内部定下的标准是2万。从另一项衡量牛奶质量的关键指标——体细胞来看,欧盟的标准是体细胞数低于每毫升40万个,而君乐宝的则是不高于15万个。