近日，海天味业披露了一季度报，公司一季度实现营收46.94亿元，同比增长17%，净利为12.03亿元，同比增长23%。

如果非要在食品企业之中，找到一个可以称之为帝国的品牌，我能想到的只有海天了。不在于他远超同行的体量，更在于他悠久的生命力和经久不衰的创造力，隐藏在老人体内的那个“年轻的灵魂”。

300多岁的老人内心年轻的灵魂

有历史的品牌很多，但是拥有年轻灵魂的企业很少。海天就是其中之一。

海天的历史可以追溯到清代中叶，至今已经有300多年的历史，但是从海天的身上并没有感觉到企业的暮气，反而充满了年轻人澎湃的朝气。调味品是一个低调、专注的行业，老干妈专注做辣椒酱、王守义十三香的复合调味品、太太乐专注于鸡精、恒顺的醋、老恒和的料酒……虽然对其他品类也有涉猎，但是鲜有如海天一般涉猎如此之广，而且都有着不小的成就的企业。

主打的酱油，毫无疑问的行业第一的存在，2017年业绩超过80亿。当年畅销的草菇老抽、金标生抽等产品，到现在逐渐被重视起来的高端产品。作为主业的酱油海天持续二十余年把控着行业老大的地位。

海天蚝油系列产品，包括海天金标蚝油、海天上等蚝油、海天蚝油皇等产品，单个单品销量高达15亿以上，唯一能够与之比肩的只有李锦记了。

海天酱料产品，单单海天黄豆酱销量已经超过10亿元，酱料品类2017年为海天贡献了超过20亿的营收，在酱料品牌之中，只有老干妈和李锦记可以和他相提并论。

除了这三个主打品类之外，海天在料酒品牌之中排行在前三，鸡精排名在前十之列，醋排名在前十，同时在腐乳、香油、味精、调味汁等品类之中均有不小的市场。

虽然已经有三百年的历史，但是海天如同孩子一般，一直在不断寻找新的“玩具”，不断扩展自己的兴趣与发展。

大发展下的一波三折，

每个老大的必经之路

老大是天然的易黑体，挺过来才是真正的赢家。海天一路的成长也并不平静。

1955年25家古酱园合并重组；1994年底，从单一国有经济重组为直供个人出资和国家出资的有限责任公司；2007年二次改制成为员工持股的全民营公司；2014年登陆上交所上市……

这是海天经历的一次次蜕变。单以上市而言，早在2003年海天就已经有意IPO，在A股上市。2008年被传出欲借壳佛塑股份上市，最终因名额限制搁浅，上市之路可以说一波三折。