从1996年起，中国进入了买方市场，供大于求的市场条件下，零售商的地位日益突出，而中国是一个中小企业所占比重较大的国家，有99%属于中小微型企业，零售商利用渠道优势，逐渐形成了一种不平等的零供关系。在这种不平等关系当中，高额的进场费、拖延的账期成了高悬在供应商头上的一把利剑，然而近日，随着盒马在零售产业内部进行一场深度变革之后，这种现象或将成为历史。

扭曲的传统零供关系

8月10日，盒马在上海与全国500家农产品基地、品牌供应商一起宣布，将改变零售商与供应商旧有的合作方式，打造长期共荣的生态型“新零供”关系。

“什么是新零供关系？很简单，就是大家回归自己的本位”。盒马CEO候毅说，零售商和供应商各司其职，零售商负责渠道建设、客户体验和服务，供应商专注做好商品生产研发，提供最具性价比的商品。“让零售回归服务消费者的本质，让消费者有更多选择、更便宜、更快更方便”。

据纳食了解，零售商收取高额的进场费这种模式的起源就是法国零售巨头家乐福。上世纪90年代，家乐福开始进入中国，也带来了一套它在发展中国家的扩张模式：通过向供货商收取通道费、占压货款的方式，赚取后台利润，进而实现低成本的快速扩张。

多年来，产品进入各大超市不但要进场交纳进店费、合同返利、年节费、合同续签费、新店开张费、条码费、促销员管理费等等“卖身合同”，还要在经营中承担税费、配送费、仓储费、促销折让费、堆头费、海报费、促销员、业务员、理货员等等这些费用。高额的费用，使得产品经营成本增加，价格居高不下。

盒马CEO侯毅直言中国的零供关系异化和堕落是导致传统零售业没落的原因之一，他表示中国零售业比世界至少落后十年，新零售的出现主要还是因为中国零售业存在零供关系失衡、商品研发滞后、经营理念陈腐。中国零售业一直以来都是以供应商为导向，滋生了很多灰色地带，传统的零售商热衷于价格战而不是价值战和服务战，这导致他们做的产品越来越差。

进场费？促销费？新品费？盒马：统统不收

重塑新零供关系，回归零售本质，盒马不是说说而已。当着可口可乐、安佳、多力、正大，以及数十家农产品基地合作伙伴的面，盒马抛出了一个重磅炸弹：不向供应商收取任何进场费、促销费、新品费等传统零售行业名目繁多的渠道费用，围绕买手制打造“新零供”关系。

前段时间，在网上网友刷屏涨价的光明冷饮火爆网络，无法承担各种名目的渠道费用的光明冷饮，就逐渐被挤出零售渠道，几乎在传统商超便利店绝迹。这个夏天，很多消费者甚至呼吁光明冷饮涨价以应对高昂的渠道费。随后，大家发现，在市面上很难找到的光明冷饮，在盒马鲜生居然能以亲民的价格买到。

不仅光明冷饮，盒马免除一切渠道费用，推出买手制，通过去除渠道费、买断经营、定牌定制等各种方法，盒马得以与供应商一起将商品成本降到最低，盒马要做到的就是实实在在的裸价，给到消费者最大的利益。

大农牧食品中国区资深副董事长谢毅透露，正大蒸饺原来一个包装有30个，在其他渠道卖起来也很费劲，但在盒马建议下，给盒马定制了5粒小包装后，8月8日开卖第一天，4000箱全部卖完。

侯毅称，三年内盒马定牌定制商品的销售额将达到50%，包括对品牌的新商品采取买断和独家经营模式。

盒马品牌供应商代表

三公里之内，30分钟到达

上市之初，盒马鲜生就直指传统零售业不能触达的服务区域，比如消费者可以直接选择在店里吃海鲜，也可以选择盒马鲜生特有的物流配送服务。

马鲜生创立了一种新的生鲜业态，用户通过app下单可享受零元包邮，每个盒马鲜生线下门店也是它发货的仓库所在，并承诺半径3公里内半小时送达。盒马鲜生的供应链完全是数字化的，商品从到店，上架，捡货打包，配送任务等等，作业人员都能通过智能系统去识别和作业，简单高效。

随身携带接单器的拣货员，会从不同区域里找好货品放进有隔温功能的袋子里

就近挂上悬挂链

从空中实时送给排队取货的配送员

高效、数字化的供应链系统吸引了合作方的目光。云南、湖北、山东的省农业厅与盒马签订了战略合作协议，未来将持续为盒马在区域开发建设生鲜农产品基地提供支持。盒马也为来自11个省市的14家优质基地合作伙伴授牌，未来会有源源不断的高品质、高性价比的中国农产品从田间被输送到消费者的餐桌。

这些基地也将逐步加入盒马今年1月上线的“溯源计划”。截至目前，盒马已有1700个生鲜商品加入“溯源计划”，消费者通过APP扫码可以清晰呈现生产流通全链路，并成为上海追溯的示范性工程。8月9日的活动上，盒马还与上海市商务委、食药监共同发起倡议，呼吁全行业共同推进食品安全信息动态溯源体系的建设，将食品安全信息溯源计划推向全国。

国外，一家零售业基本上能够覆盖当地生鲜市场的30%到50%，而中国没有一家零售业在中国市场占有30%以上。在侯毅看来，中国零售业是一个超级蓝海，如果中国零售业能够做到30%的市场占有率，一定是个万亿的销售规模。盒马给自己定的指标就是占据中国零售业市场份额的30%。

截止到8月9日，盒马已经进入了13个城市，在全国开出了64家门店。